Inventan la Molechada, michelada con mole
La CDMX es la creadora de esta comida/bebida se prepara en la colonia Narvarte y consiste en “escarchar” la parte superior del vaso con mole, crema y queso rallado.
Tras escarchar el vaso, el segundo paso es llenarlo con una cerveza bien fría, pero eso no es todo, falta el extra.
Para rematar y darle el toque especial, los creadores de la michelada de mole decidieron agregar un par de flautas rellenas de pollo que deben ir sumergidas en la cerveza
